近日，强化日常监视查抄，餐饮环节，查抄过程中，储存、加工制做、餐饮具清洗消毒、人员健康体检以及冷食类食物、生食类食物制做加工等环节存正在问题。成立健全食物平安长效监管机制，发觉部门市场运营从体存正在冷藏冷冻食物储存无温度显示、散拆食物“三防”工做不到位等问题，加大执度，